Czarna herbata - właściwości

Wysłane przez: Amazing Tea W: Herbaty czarne Na: Komentarz: 0 Trafienie: 43

Opis zdrowotnych właściwości czarnej herbaty, najpopularniejszej herbaty w Polsce.

Właściwości herbaty czarnej zbliżone są do herbaty zielonej – oba gatunki zawierają identyczną ilość polifenoli (przeciwutleniaczy zapobiegających m.in. nowotworom).


Zarówno herbatę czarną, jak i zieloną pozyskuje się z tej samej rośliny – chińskiej kamelii, różni je sposób przygotowania – liście czarnej herbaty są rozdrabniane i fermentowane, zaś liście zielonej herbaty suszone. Aby zachować dobroczynne właściwości czarnej herbaty ważne jest, by zalewać ją wrzątkiem i parzyć 3-5 minut (po tym czasie staje się cierpka w smaku).


Dobroczynne właściwości herbaty
Czarna herbata zawiera teaflawinę, która korzystnie wpływa na pracę mózgu oraz pomaga obniżyć stężenie złego cholesterolu we krwi. Właściwości herbaty czarnej zna każdy, kto pije ją z samego rana, ponieważ trunek ten pobudza i dodaje energii. Osoby skarżące się na dolegliwości żołądkowe powinny włączyć do menu czarną herbatę, ponieważ ułatwia trawienie. Picie 3 szklanek herbaty dziennie pomaga zapobiegać zawałowi serca.


Czarna herbata wpływa na zęby i włosy
Czarna herbata ze względu na zawartość fluoru pomaga utrzymać higienę jamy ustnej - zapobiega krwawieniu dziąseł i paradontozie (zapaleniu przyzębia). Czarna herbata wpływa korzystnie na cebulki, przyspieszając porost włosów.


Negatywny wpływ czarnej herbaty na zdrowie
Ze względu na dużą ilość garbników czarna herbata może utrudniać wchłanianie białka i niektórych pierwiastków, np. żelaza. Z tego powodu w trakcie posiłku i godzinę przed nim czarnej herbaty nie powinny pić osoby starsze. W filiżance czarnej herbaty jest około 50 mg teiny (odpowiednik kofeiny) – dziennie nie należy przekraczać dawki 300 mg. Z biegiem czasu pod wpływem herbaty zmienia się kolor zębów, dlatego należy pamiętać o regularnym szczotkowaniu po każdej filiżance. Nie zaleca się podawać mocno parzonej herbaty dzieciom.


Picie nie więcej niż 3 szklanek herbaty dziennie nie powinno nikomu zaszkodzić. Może natomiast między innymi poprawić samopoczucie, dodać energii, wpłynąć korzystnie na zęby i włosy.

ZAPRASZAMY DO ZAPOZNANIA SIĘ Z NASZYMI CZARNYMI HERBATAMI

W tej samej kategorii

Powiązane przez tagi

Niedziela Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota Styczeń Luty Marzec Kwiecień Maj Czerwiec Lipiec Sierpień Wrzesień Październik Listopad Grudzień