Yellow Buds - to żółta herbata pochodząca z Chin z prowincji Anhui. Proces jej wytwarzania jest bardzo czasochłonny i skomplikowany. Dzięki temu smak i właściwości tej wyjątkowej i rzadko spotykanej herbaty są cenione przez największych koneserów wysokogatunkowych herbat. Charakteryzuje się przejrzystą słomkowo-żółtawą barwą. W smaku wyczujemy delikatne, owocowe akcenty. Zapach bardzo charakterystyczny, lekko orzeźwiający. Listki podłużnie zwinięte, po zaparzeniu rozwijają się i mają zielono-złocisty kolor. Yellow Buds wspomaga procesy trawienne i detoksykacyjne organizmu. Jest bogata w przeciwutleniacze i flawonoidy, które wykorzystywane są w profilaktyce antynowotworowej.
Skład – żółta herbata Yellow Buds
Pochodzenie – Chiny
Sposób przygotowania - Napar przygotowujemy w standardowej proporcji 2-3 gramy suszu na około 120 ml. Temperatura parzenia wynosi ok. 80-85°C. Czas parzenia to najczęściej 2-3 minuty, oczywiście z uwzględnieniem własnych preferencji. Nadaje się do wielokrotnego parzenia.