Herbaty Yunnan, to chyba najbardziej znane i cenione herbaty świata.
Wszystkie one uprawiane są na plantacjach położonych 2000 i więcej metrów nad poziomem morza. Sama nazwa Yunnan określa wprawdzie styl herbaty, ale nie określa jej jakości i szlachetności. Jedynie najlepsze z herbat Yunnan nalezą do tych najbardziej elitarnych, a wśród nich jest właśnie Yunnan Golden.
To herbata zbierana ręcznie, zawierająca duże, gładkie i mięsiste liście, ale także sporą ilość tipsów (wysuszonych najmłodszych liści z wierzchołków pędów). To sprawia, że daje wspaniały, aromatyczny, lekko słodkawy i nieco dymny napar.
Pochodzenie: Chiny
Skład: herbata czarna Yunnan
Sposób parzenia:
1 łyżka na 200 ml,temp.wody 95 stopni, czas parzenia 3 min